主料:
冬瓜,
500克,
橙汁,
250克
辅料:
盐,
0.5克橙汁冬瓜的做法步骤
1.冬瓜一块洗净去瓤备用
2.橙汁加一点点盐搅拌均匀备用
3.用挖球器把冬瓜挖成一个一个的球状
4.挖剩下的冬瓜也不要丢弃,片成片还可以做个海米冬瓜汤
5.这是挖好的冬瓜球备用
6.锅内放水烧热
7.把冬瓜球放进去煮透
8.把煮好的冬瓜球摆放在盘子里,把橙汁倒进去浸泡。放在冰箱冷藏4个小时
9.完成了
10.再来张细节图
小窍门&温馨提示
也可以把橙汁倒进锅里,用淀粉兑水勾芡
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凉菜 素菜 家常菜 冬瓜
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